INSTITUCIÓN EDUCATIVA “JORGE BASADRE ORGANIZÓ II FERIA GASTRONÓMICA EN SAN JUAN DE LANCA
Con gran éxito el último 10 de setiembre, la institución educativa N° 20599 “Jorge Basadre”, realizó la II Feria Gastronómica en la Plaza Común de San Juan de Lanca, con el fin de que los estudiantes revaloren los platos típicos y su valor nutritivo.
Con gran éxito el último 10 de setiembre, la institución educativa N° 20599 “Jorge Basadre”, realizó la II Feria Gastronómica en la Plaza Común de San Juan de Lanca, con el fin de que los estudiantes revaloren los platos típicos y su valor nutritivo.
Este evento motivó a muchos pobladores y visitantes a degustar la variedad de sabores, olores, aromas de los platillos típicos de la zona, preparados por los alumnos del nivel inicial, primario y secundario.
Pablo Sosa Cipriano, director del plantel y la Dr. Miluska Criollo Landauro, se encargaron de calificar los exquisitos platos, entre los que resaltaron la pachamanca de cabrito, el chupe de muña, el guiso de habas con charqui, la mazamorra de cal y calabaza con cahue. Así como el jugo de Tumbo y membrillo, entre otros.
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